Над 368 кг храни с изтекъл срок и без документи откри БАБХ
Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) заяви, че по време на формалния надзор в цялата страна през миналата седмица общо 368,2 кг храни от скотски и неживотински генезис, както и безалкохолни напитки са били иззети и ориентирани за заличаване.
Сред най-констатираните несъответствия са предложение на храни с изтекъл период на валидност, без документи за генезис и без етикетировка.
Зам.-министър: Доматите ще нарастнат още
Извършени са общо 1893 проверки в обекти за търговия на дребно и заведения за публично хранене от инспекторите на отделите „ Контрол на храни “ към Областните дирекции по сигурност на храните.
istock
Проверките са по сигнали и тъжби, планов надзор, както и кухненски блокове на детски градини и млечни кухни. От БАБХ допълват, че са издадени общо 21 акта за административно нарушаване и 94 наставления.
Също по този начин несъответствия са били открити по сграден фонд, незадоволително хигиенично положение, както и нерегистрирани по Закона за храните работещи обекти.
Сред най-констатираните несъответствия са предложение на храни с изтекъл период на валидност, без документи за генезис и без етикетировка.
Зам.-министър: Доматите ще нарастнат още
Извършени са общо 1893 проверки в обекти за търговия на дребно и заведения за публично хранене от инспекторите на отделите „ Контрол на храни “ към Областните дирекции по сигурност на храните.
istock Проверките са по сигнали и тъжби, планов надзор, както и кухненски блокове на детски градини и млечни кухни. От БАБХ допълват, че са издадени общо 21 акта за административно нарушаване и 94 наставления.
Също по този начин несъответствия са били открити по сграден фонд, незадоволително хигиенично положение, както и нерегистрирани по Закона за храните работещи обекти.
Източник: pariteni.bg
КОМЕНТАРИ